Nghêu xóc tỏi làm cũng nhanh, mà dự là ăn còn nhanh hơn nữa đó!
Trời mưa chiều là phải ăn nghêu xóc tỏi mới thích!

Nguyên liệu làm nghêu xóc tỏi:

- 500 gram nghêu (ngâm nước gạo hoặc nước cắt ớt qua đêm)

- 2 cây hành lá

- 2-4 quả ớt

- 15 gram gừng (bào nhuyễn)

- 15 gram tỏi (bào nhuyễn)

- 30ml dầu thực vật, 15ml dầu mè

- 30ml xì dầu

- 30ml rượu trắng

- Muối, đường

Cách làm nghêu xóc tỏi như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành lá và ớt ra, để riêng.

Bước thứ hai(2):

- Trong chảo nóng, bạn cho dầu thực vật vào. Khi dầu nóng, bạn cho gừng vào phi lên.

Bước thứ ba(3):

- Tiếp tục cho đến tỏi và ớt vào rồi đảo đều.

Bước thứ tư(4):

- Đổ nghêu vào xóc cho nghêu chín.

Bước thứ năm(5):

- nếm nêm gia vị với dầu mè, xì dầu, rượu trắng, muối và đường.

Bước thứ sáu(6):

- Xóc đều tay cho, sau đó đậy nắp chảo lại trong khoảng 30 giây cho nghêu há miệng hết.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc thêm ít hành lá lên nữa là xong rồi.

Ăn trong ngày mưa lành lạnh thì mới thích chứ!

Trời mưa chiều là phải ăn nghêu xóc tỏi mới thích! - Ảnh 9.

Nghêu xóc tỏi làm cũng nhanh mà ăn cũng cực kỳ nhanh luôn!

Trời mưa chiều là phải ăn nghêu xóc tỏi mới thích! - Ảnh 10.

Lại còn cay cay nữa, ăn đã cực kỳ luôn!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn nghêu MÓN XÀO mùa mưa

là sen nộm tai heo mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi Hướng dẫn nấu ăn Bun lõi muffin chocolate thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Tản nướng gà nhỏ Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi gà nướng háo Bánh tét chuối thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay Mon cháo cach lam banh xuc xich cach bo mit Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân mặt đường Cách chế biến Thịt gà vÃƒÆ y tau hu ky nom gia do Ä áº¹p ung thư máu trà gừng chua ngọt Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm đậu hũ xào thịt Bao tu nom tai heo làm ruốc thịt lợn mon ngon tu tai heo bánh khoai Công thức làm tranh thịt chiên ăn sáng Tô Vĩnh Diện món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột nuoc Cham cach lam thach làm nộm mèo lam my y sot pate ngon bánh truyền thống Cháo ong quên để phần bà GiẠDu Làm Bánh Giải Khát thịt heo vịt nấu măng khô gà Đồng sa kê rau muong xao nước dứa ga hap Đĩa huong dan lam banh tart xoai List Com Má ¹ bánh cookies cà phê thạch socola gà cuộn lá nếp đậu hũ rán trứng thịt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cach la tom chay xao rau cu cách làm giò Đùi gà lam mut lam banh ran Món Ngon Mỗi Ngày TP Hạ Long Si rô cảm nuoc che nấu cháo cach lam dau sot trung muoi kho nấm Miền Bắc tết Lá gừng salad bông cải xanh trộn tôm Mon ngon de lam waffle âu Bánh lá tạo hình Châu món ăn sáng mon cha ngon kem chiên quà ca tim nau bung thom 150 com thit xa xiu ngon lam rieu ca công thức bánh tro kệ Bánh chuối kem dưa que trung thu cach xao ốc cá tra kho CHÈ cách làm cua rang me cà salad củ cải đỏ chao suon heo thit vien văn 5 bí quyết để có một căn bếp bóng no Chiテェn mon ăn viểt tống goi tai heo tron